Affaldspolystyren Omdannet Til Afføring Til El Celler De Can Roca

2023 Forfatter: Carlos Adrian | [email protected]. Sidst ændret: 2023-11-26 11:57

Affaldspolystyren omdannet til let afføring til El Celler de Can Roca

Plastaffald fra en af verdens bedste restauranter omdannes til sekskantet afføring af den spanske designer Andreu Carulla.

Kaldt RR201 og polystyren afføring blev bestilt af tre-Michelin-stjerne El Celler de Can Roca i Girona, Spanien.

Restauranten - der ofte kaldes et af de 10 spisesteder i verden - driver en nul-affaldspolitik. Gennem sit genbrugsprogram, kaldet Roca Recicla, genanvender og genbruger det glas i lille skala.

Men den katalanskfødte designer Carulla mente, at restauranten også kunne finde en ny anvendelse til de udvidede polystyrenkasser, som den bruger til at opbevare og transportere mad.

"Vi blev bragt om bord for at transformere materialer, der er vanskeligere at genbruge, og polystyren er det første materiale, vi besluttede at udforske, " fortalte Carulla til Dezeen.

Carulla har et langvarigt partnerskab med restauranten, der tidligere har arbejdet med projekter som varme isproducenter, laboratorieinspirerede whiskyglas, tegnet bestik og bøjelige plader. Men dette er det første design, der bruger restaurantens affald.

Da ekspanderet polystyren er vanskeligt at genanvende, måtte designeren komme med en helt ny proces.

Polystyrenbokse rengøres, inden de strimles til råmateriale og komprimeres til en form. Derefter indsprøjtes damp, hvilket får polystyren til at bindes sammen og udvides til formen.

Når de uensartede strukturerede objekter er dannet, får de en miljøvenlig coating, der fås i tre farver. Belægningen giver stivhed, vandtæthed og gør afføringen velegnet til udendørs brug.

Taburetterne er lavet i Carullas studie i Banyoles, Catalonien ved hjælp af en specialfremstillet presse og en skræddersyet pagajdrevet slibemaskine.

Hele processen udføres for hånd for at bruge så lidt energi som muligt, og dampinjektionen kan udføres ved hjælp af dampen fra en almindelig kaffemaskine.

Carulla sagde, at de let tilspidset honningkakeformede afføring, som i øjeblikket er i brug på restaurantens gårdhave, er holdbare, mens de vejer mindre end to kilo hver.

Restauranten slipper typisk gennem seks polystyrenkasser om dagen, hvilket er nok til at fremstille en RR201-afføring.

"Restauranten laver en afføring pr. Dag, der bliver nummereret med leveringsdatoen for de originale polystyrenkasser, " forklarede Carulla. "Selvom de produceres af skimmel, varierer hver afføring i overfladetekstur, hvilket betyder, at ingen to er nøjagtig ens."

"Formen blev dikteret meget naturligt, " fortsatte han. "Fordi vi var nødt til at skabe noget, der indeholdt det nøjagtige materiale fra seks kasser, var en afføring perfekt. Vi vidste, at vi ville skabe en hel del, så formen måtte være nyttig til fleksibel brug: en skammel, en piedestal, et sidebord … og derfor også modulopbygget til at skabe store overflader, hvis det ønskes, deraf den sekskantede top."

"Bare anekdotisk henviser de seks sider af sekskanten også til det faktum, at det er lavet af seks kasser, " tilføjede han.

"Afføringen er beregnet til at vare livet og er designet som sådan. Men hvis behovet skete, kunne belægningen adskilles fra polystyren, og hvert materiale kunne genanvendes individuelt."